単行本
マスタードヲオトリネガエマスカ
マスタードをお取りねがえますか？
男の料理コラム３３
- 受賞
- 日本図書館協会選定図書
単行本 46 ● 192ページ
ISBN：978-4-309-00525-6 ● Cコード：0095
発売日：1988.10.18
定価1,320円（本体1,200円）
×品切・重版未定
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男は「味」そのものを談義しない。味をとりまく雰囲気、文化、人との関りが愉しくて料理にこだわる。料理写真家として世界を歩く著者が、各地の料理を「雰囲気」として語る。
著者
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