単行本

チイサナパンヤサンノハジメカタ

小さな「パン屋さん」のはじめ方

“通いたくなる”お店づくりのコツ

Business Train

単行本 A5 ● 160ページ
ISBN:978-4-309-24607-9 ● Cコード:0034
発売日:2012.10.18

定価1,760円(本体1,600円)

×品切・重版未定

  • 東西の人気のパン屋さんを取材し、開業までの道のりや成功の秘密を探るとともに、コンセプト作りから資金調達、物件探し、メニュー作りや広告宣伝まで、実践的な開業ノウハウを伝授。

著者

Business Train (ビジネストレイン)

起業・開業・ビジネス分野のコンテンツ制作から支援まで行うエキスパート集団。小さな会社やお店の取材は500件を超え、現場から抽出した実践重視の解説で高い評価を得ている。メンバーの編集協力書籍多数。

この本の感想をお寄せください

本書をお読みになったご意見・ご感想などをお気軽にお寄せください。
投稿された内容は、弊社ホームページや新聞・雑誌広告などに掲載させていただくことがございます。
※は必須項目です。恐縮ですが、必ずご記入をお願いいたします。
※こちらにお送り頂いたご質問やご要望などに関しましては、お返事することができません。
あしからず、ご了承ください。お問い合わせは、こちら




 歳