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単行本 A5変形 ● 160ページ
ISBN：978-4-309-27169-9 ● Cコード：0026
発売日：2010.02.01
定価1,760円（本体1,600円）
×品切・重版未定
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茶をこよなく愛する写真家が、長年、心を通わせてきた台湾の茶人たちから教えてもらった、とっておきの人と場所と食と茶の情報を惜しげもなく披露。知られざる台湾の情報満載の一冊！
著者
菊地 和男 (キクチ カズオ)
1950年、東京生まれ。写真家。日本広告写真家協会会員、日本写真芸術学会会員。23歳で独立、以来訪れた国は50ヵ国以上にのぼり、写真で食と文化をフィールドワークする。中でも香港は、渡航回数150回以上、通算滞在日数1000日を超える。著書に『超級食香港』（平凡社）、『中国茶入門』（講談社）。
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