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単行本

パリノソラノシタオムレツノニオイハナガレルレシピバン

巴里の空の下オムレツのにおいは流れる レシピ版

石井 好子 監修

単行本 A4変形 ● 128ページ
ISBN:978-4-309-28863-5 ● Cコード:0077
発売日:2021.01.27

定価1,870円(本体1,700円)

○在庫あり

  • 食エッセイの金字塔『巴里の空の下オムレツのにおいは流れる』に登場する料理を石井好子本人が監修し再現した、巴里空ファン必携のレシピ本復刊! 石井による本書オリジナルエピソードも。

著者

石井 好子 (イシイ ヨシコ)

1922年東京生まれ。52年、パリでシャンソン歌手としてデビュー。各国の舞台に出演し、帰国後はエッセイストとしても活躍。『巴里の空の下オムレツのにおいは流れる』(河出文庫)等著書多数。2010年逝去。

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