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KAWADE夢文庫 K1025

ダシノウマワザカンタンレシピ

だしの美味ワザ・簡単レシピ

基本の知識から正しい取り方、うま味アップのコツまで

平成暮らしの研究会

KAWADE夢文庫 文庫 ● 224ページ
ISBN:978-4-309-49925-3 ● Cコード:0177
発売日:2015.07.17

定価682円(本体620円)

×品切・重版未定

  • 味噌汁、鍋物、おひたし、スープ、煮物、雑炊……など「だし」が決め手の簡単レシピから、「うまみ」の基本知識までをわかりやすく伝授。“家メシ”がぐんとおいしくなる裏ワザ・隠しワザが満載!

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