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種別  単行本  文庫  新書  ムック  雑誌
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発行年月 西暦  年   月  ～ 西暦  年   月
ISBN 978-4-309-  - 
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チョコレートの歴史

文庫・新書

チョコレートの歴史

ソフィー・Ｄ・コウ／マイケル・Ｄ・コウ 著 樋口　幸子 訳

遥か三千年前に誕生し、マヤ・アステカ文明に育まれたチョコレートは、神々の聖なる「飲み物」として壮大な歴史を歩んできた。香料、薬効、滋養など不思議な力の魅力とは……。決定版名著！
  • 河出文庫 ／ 384頁
  • 2017.02.07発売
  • ISBN 978-4-309-46436-7

定価1,430円（本体1,300円）

○在庫あり

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