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岡根谷 実里 (オカネヤ ミサト)

世界の台所探検家。1989年長野県生まれ。東京大学大学院工学系研究科修士修了後、クックパッド勤務を経て独立。世界各地の家庭で一緒に料理し出張授業等で暮らしや社会の様子を発信。著書に『世界の台所探検』。

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世界の市場

児童書

世界の市場
おいしい!たのしい! 24のまちでお買いもの

マリヤ・バーハレワ 文 アンナ・デスニツカヤ 絵 岡根谷 実里

世界12か国24都市の市場をたずねよう! 旅をするように各地の様子を楽しみながら、その町の人たちが食べているものを知る。食や環境、地域性を学べる絵本。各国の家庭料理レシピ付き

  • 単行本 / 80頁
  • 2022.05.27発売
  • ISBN 978-4-309-29190-1

定価2,002円(本体1,820円)

△重版中

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