河出書房新社
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四方 啓暉 (シカタ ヨシアキ)
1946年生まれ。立教大学卒業。ホテルマン。大阪全日空ホテルシェラトンなどを経て、ザ・リッツ・カールトン大阪副総支配人に。その後、JR東海ホテルズ専務取締役を経、現在、大手前大学総合文化学部教授、立教大学「ホスピタリティ・マネジメント講座」講師。
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政治・経済・社会
リッツ・カールトンの究極のホスピタリティ〈新装版〉
四方 啓暉 著
ホスピタリティを勘違いしていませんか。日本初のリッツ・カールトン立ち上げプロジェクトのリーダーが今明かす、すべての人を幸せに導く、精緻なマトリクス。究極のコンシェルジュとは何か。
定価1,815円(本体1,650円)
○在庫あり
リッツ・カールトンの究極のホスピタリティ
潜在的なここちよさを実現することで、お客もスタッフも幸せになれる「精緻なマトリックス」を、リッツ・カールトン立ち上げの日本側リーダーがいま初めて紹介する。
定価1,650円(本体1,500円)
×品切・重版未定