河出書房新社
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スチュワード 麻子 (スチュワード アサコ)
日本紅茶協会シニアティーインストラクター。英国ティーカウンシル(英国紅茶協会)認定スクール「Infuse」主宰。同カウンシル認定ティーコンサルタントとしてフォートナム&メイソンはじめ数多くのティールームのコンサルタント業務を行う。
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趣味・実用・芸術
英国スタイルで楽しむ紅茶 ティータイムのある暮らし
スチュワード 麻子 著 富岡 秀次 写真
英国在住の紅茶専門家が紅茶の魅力を、文化的な背景も交えてあらゆる角度から紹介。紅茶を巡る意外なストーリーや英国式アフタヌーンティーの楽しみ方などをたっぷり紹介した名著の新装版。
定価1,760円(本体1,600円)
×品切・重版未定
英国、とっておきのティープレイスへ ロンドンからカントリーサイドまで
スチュワード 麻子 著
英国在住の紅茶専門家・スチュワード麻子氏が贈る英国の素敵なティープレイスの決定版! 『英国・カントリー とっておきのティープレイスへ』を大幅改訂。ロンドン最新スポットも多数紹介!
定価1,650円(本体1,500円)
ロンドン在住の紅茶のプロが教える、本場英国風の紅茶の楽しみ方。紅茶のある英国の日常の様子やその歴史、さらにはティータイムのレシピなどを美しい写真とともに完全紹介。紅茶好き必読!
英国・カントリー とっておきのティープレイスへ 紅茶の国のティールームからB&Bまで
コッツウォルズ、湖水地方、ノーフォーク、サセックス。英国を代表する4つの美しいカントリーにある素敵なティールームや、その周辺のB&Bなど多数のスポットを美しい写真とともに紹介。
ロンドン、とっておきのティープレイスへ 英国紅茶のおいしい誘惑
5つ星ホテルから気軽に立ち寄れるティーハウスまで、ロンドンで憧れのアフタヌーンティーが楽しめるおすすめスポットを紅茶のプロが多数ご紹介します。地図つきで旅のお供にも最適!