河出書房新社
河出の本を探す
杉村 啓 (スギムラ ケイ)
1件中 1~1件を表示 | 表示件数 20 30 50 件
趣味・実用・芸術
醤油手帖
杉村 啓 著
誰もが知っている有名醤油、卵かけご飯専用醤油、魚醤油、だし醤油、デザート醤油……日本全国のおいしい醤油を一挙紹介。「タモリ倶楽部」でも紹介されたミニコミ「醤油手帖」が単行本に。
定価1,540円(本体1,400円)
×品切・重版未定