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検索条件[ 著者：井上　浩義 ]

井上　浩義 (イノウエ ヒロヨシ)

慶應義塾大学医学部教授。1961年福岡県生まれ。九州大学大学院理学研究科博士課程終了後、久留米大学医学部教授等を経て現職。専門は薬理学、生理学だが、アーモンドをはじめとしたナッツ類研究の権威でもある。

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脳と血管が若返る！　くるみ健康レシピ

趣味･実用・芸術

脳と血管が若返る！　くるみ健康レシピ
オメガ３脂肪酸たっぷり！　血液サラサラ！病気を遠ざける毎日おいしい７２レシピ

井上　浩義 監修 検見﨑　聡美 料理

メディアで話題騒然！　豊富なオメガ３脂肪酸が、血管を若返らせ認知症を遠ざける最高の健康食品「くるみ」のレシピ集。手軽に美味しくくるみが摂れる毎日のアイデア＆おそうざいレシピ満載。
  • 単行本 ／ 96頁
  • 2014.12.25発売
  • ISBN 978-4-309-28497-2

定価1,430円（本体1,300円）

×品切・重版未定

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