読者の声
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その魅惑的な「甘さ」に秘められた重く厳しい道のり！
単行本
サトウノレキシ
砂糖の歴史
エリザベス・アボット 著 樋口 幸子 訳
定価3,850円（本体3,500円）
この本に寄せられた“ 読者の声 ”です。
★2021.12.30
無知だったからなのだが計らずも人種差別というものがどのように成立したのかを知ることができた
そして改めて植民地支配というものは絶対に正当化できない所業だと思った。
比較的読みやすいが500ページ近くあるため読み終わった時の満足感は大きかった。
千葉県 hige さん 47歳 女性