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単行本

ビタントニオデカンタンヤキガシ

ビタントニオでかんたん焼き菓子

10種のプレートで、本格焼き菓子からおしゃれブランチまで!

福田 淳子

単行本 B5変形 ● 80ページ
ISBN:978-4-309-28481-1 ● Cコード:0077
発売日:2014.11.25

定価1,650円(本体1,500円)

×品切・重版未定

  • ワッフルやマドレーヌ、パンケーキ、タルト&キッシュ、焼きドーナツやスコーン、たい焼きやホットサンドまで、お菓子のプロが研究を重ねたビタントニオバラエティサンドベーカーのレシピ。

著者

福田 淳子 (フクダ ジュンコ)

料理研究家。店舗の立ち上げやメニュー開発、書籍や雑誌、広告等で活躍中。幼少期から本を見てお菓子を作ってきたので「あの頃の自分でも失敗なくできるようなわかりやすく丁寧な本作り」を心がけている。著書多数。

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