河出書房新社
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趣味・実用・芸術
お茶の時間をご一緒に(仮) 一杯の紅茶が教えてくれる、英国淑女の教養とマナー(仮)
Cha Tea 紅茶教室 著
いまさら聞けない、知ると楽しい、紅茶初心者から愛好家まで、教養が深まる大人の女性のための紅茶エッセイ。一杯の紅茶と英国文化、淑女のたしなみ、アンティーク、歴史の知恵が人生を豊かにします。
予価1,870円(本体1,700円)
※未刊
がん治療の切り札「エクソソーム」(仮) 指令物質をコントロールする医療革命
落谷 孝広 著
細胞から発せられ、細胞どうし、臓器どうしのコミュニケーションを担う物質「エクソソーム」。がん転移のメカニズムを明らかにし、「がんと共存できる未来」を目指す研究の最前線を明かす。
児童書
14歳の世渡り術
漢文と漢詩が読める世界(仮)
安田 登/渡辺 祐真 著
漢文のイメージを覆す、最も身近で愉快なガイドブック。堅苦しいと思われがちな漢文(漢詩)も、ポイントさえ押さえれば意外と読める! 対談形式で楽しく学んで漢文の解像度がグッと上がる一冊。
予価1,694円(本体1,540円)
大人の塗り絵
大人の塗り絵 四季のごちそう編
漆原 さくら 著
筍むすびと味噌汁、夏のコロッケ弁当、採れたてのアスパラガス、にんじん畑のサラダ、だし巻き玉子に天ぷらと盃……"食べもの絵師"による四季折々、彩り豊かな暮らしの食卓を描いた11点。
予価1,199円(本体1,090円)
ホットクックお助けレシピ 野菜のつくりおき 少ない材料&調味料で、あとはスイッチポン!
橋本 加名子 著
すきま時間にほったらかしで作れる、野菜のサブおかずばっかり100レシピ。栄養バランスバッチリ、野菜を使いきれてもう献立に迷わない! 自動かき混ぜありの1.6L&2.4L全機種に対応。新装版。
予価1,760円(本体1,600円)
知っておきたい 高齢者終身サポート シニア支援制度研究の第一人者が教える──
沢村 香苗 著
「高齢者終身サポート」とは、どんな事業か? サポート内容、契約料、毎月の費用は? 信用できる優良事業者を賢く選ぶには?……民間による新サービスの中身、料金、問題点がわかる!
大人の塗り絵 和の花編
佐々木 由美子 著
なでしこ、むくげ、紅花、菊、山吹、しでこぶし、やまぼうし、桐など凛とした佇まいの花の塗り絵をカラーのお手本原画とともに11点収録。実際の花を見ながら塗っても楽しめます。
現代日本の庭園100年
スティーヴン・マンスフィールド 著 ピコ・アイヤー 序文 東郷 えりか 訳
庭園から見えてくる日本とは何か? 明治時代から現代までに造られた全国主要46庭園を333点の写真で総覧。隈研吾、枡野俊明など寄稿。日本人の精神の複雑さと深淵を再発見する豪華本。
予価9,900円(本体9,000円)
日本文学
笑いあり、しみじみあり シルバー川柳 晴ればれ人生編
みやぎシルバーネット/河出書房新社編集部 編
全国の60~100歳超えリアル・シルバーが作った爆笑・ほのぼの川柳傑作選、第31弾。読むだけで「あるある!」笑って元気になれる大人気ご長寿シリーズ。シルバーのアイドル、毒蝮三太夫氏推薦!
予価1,210円(本体1,100円)
介護じょうずは逃げじょうず いまの選択を捨てれば、気持ちも体もラクに──
小山 朝子 著
「ケアマネは変えてもいい」「介護サービス事業者は自分で選んでいい」……介護者に重くのしかかる心身のストレスや負担から、じょうずに “逃れる”ための選択肢・考え方をやさしく教えます。
あおもりのおかず 郷土の食材と料理
服部 一景 編著
青森県の40市町村を巡ってお母さんから聞いた古里のおかず手引書。津軽のけの汁やイガメンチ・太宰治がたけに作ってもらったすじこ納豆・上北のガニ汁や茶粥・三八のさくら鍋などを紹介します。
定価1,650円(本体1,500円)
△3週間~
薬になるスマホ 脳神経外科医が教える50歳からの頭にいい習慣
菅原 道仁 著
人の名前がすぐに出てこない、意欲がわかない、いつも頭が重く感じる……そんな人は「スマホとのつき合い方」が原因かも。前頭葉の消耗をストップさせ、脳が活性化する「スマホ術」を教えます!
定価1,793円(本体1,630円)
○在庫あり
越膳夕香のがまぐちの本 全90作品 実物大型紙つき
越膳 夕香 著
がまぐちを極めた作家のがまぐち作り本決定版。小銭入れ等の小物から、多彩なポーチ、バッグまで網羅的に紹介。あなたの作りたいがまぐちに必ず出会えます! 全90作品、実物大型紙つき。
定価2,365円(本体2,150円)
ホットクックお助けレシピ 予約調理のおかず 少ない材料&調味料で、あとはスイッチポン!
朝、材料を入れ完成時刻をセット。家に帰ったらおかずができている……そんな毎日の助かる!レシピ。メインになる満足おかずだけ集めました! 自動かき混ぜありの1.6&2.4L全機種に対応。新装版。
定価1,760円(本体1,600円)
スペイン・バスクの家庭料理 美食の聖地の伝統レシピ
丸山 久美 著
美食の聖地として名高いスペイン・バスク地方。海・山の幸にあふれ、世界中の美食家を魅了するバスクの家庭料理を、スペイン料理第一人者の料理家が紹介する決定版レシピ集。バスク紹介コラムも収録。
定価2,420円(本体2,200円)
大人の塗り絵 海の生きものたち編
大片 忠明 著
珊瑚礁と美しい魚たち、海の人気者イルカやラッコの親子、南極のアザラシ、ペンギンから深海の魚まで……海、川、湖などで見られる生きものを彩り豊かに描いた、選りすぐりの11作品。新装版。
定価1,199円(本体1,090円)
都市美
都市美 第4号
布野修司 責任編集
アメリカなどによる覇権主義が再び世界を揺さぶるなか、ベネズエラのバリオに息づく共同体の実践を手がかりに、布野修司のローカル・エリア・リパブリック構想の射程と可能性を追う特集。
定価2,200円(本体2,000円)
誰も教えてくれなかった プロに近づくためのパンの教科書
堀田 誠 著
粉が違えば工程も変わる。材料の選び方や役割、発酵・焼成までの全工程を丁寧に解説。仕組みが理解できて、理想のパン作りが広がる。趣味のパン作りから教室開講を目指す人まで、長く役立つ一冊。改訂版。
定価2,530円(本体2,300円)
誰も教えてくれなかった プロに近づくためのパンの教科書 発酵編
パン作りにおける「発酵」を、膨らませる/旨み/酸味の3つの観点から解説。フルーツ種や酒種、サワー種やルヴァン種など様々な発酵種の起こし方と活用法が学べる、パン作りの世界を広げる一冊。改訂版。
笑いあり、しみじみあり シルバー川柳 みんな国宝編
全国の60~100歳越えリアル・シルバーが作った爆笑・ほのぼの川柳傑作選、第30弾。読むだけで「あるある!」笑って元気になれる大人気長寿シリーズ。シルバーのアイドル、毒蝮三太夫氏推薦!
定価1,210円(本体1,100円)