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単行本

パウンドケーキバイブル

新装版

パウンドケーキ バイブル

福田 淳子

受賞
全国学校図書館協議会選定図書

単行本 B5変形 ● 80ページ
ISBN:978-4-309-28562-7 ● Cコード:0077
発売日:2016.01.12

定価1,430円(本体1,300円)

×品切・重版未定

  • パウンドケーキを存分に楽しめるレシピ本の新装版。食感が異なる4種の作り方のほか、チョコレートやフルーツ、和風などバリエーションも豊富。イベント向けの華やかデコレーションも紹介。

著者

福田 淳子 (フクダ ジュンコ)

料理研究家。店舗の立ち上げやメニュー開発、書籍や雑誌、広告等で活躍中。幼少期から本を見てお菓子を作ってきたので「あの頃の自分でも失敗なくできるようなわかりやすく丁寧な本作り」を心がけている。著書多数。

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