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単行本

ポリブクロデラクラクオーブントースターデヤクテンネンコウボパン

ポリ袋でラクラク!オーブントースターで焼く天然酵母パン

梶 晶子

単行本 B5変形 ● 80ページ
ISBN:978-4-309-28566-5 ● Cコード:0077
発売日:2016.03.22

定価1,512円(本体1,400円)

○在庫あり

  • 生地は材料をポリ袋に入れてシャカシャカ振るだけ。オーブントースターがあれば、丸パンやちぎりパン、フォカッチャ、シナモンロール、ベーコンエピやベーグル等お店みたいなパンが作れる!

著者

梶 晶子 (カジ アキコ)

2004年、東京・三鷹で天然酵母パンとスープの店「happy DELI」開店。店舗販売、移動販売、卸売、通販、パン教室を開始。2012年、教室に軸足を移し東京・西荻窪でナチュラルフードスクールを主宰。

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