検索結果

岡元 麻理恵 (オカモト マリエ)

1件中 11件を表示 | 表示件数   件

レストランで最高のもてなしを受けるための50のレッスン

趣味・実用・芸術

レストランで最高のもてなしを受けるための50のレッスン

フランソワ・シモン 著 岡元 麻理恵

なぜあなたの席はいつもレストランの隅っこなのか。レストランこそ究極の不平等社会。最高のもてなしを受けるには技がいる。「フィガロ」の人気料理批評家による究極のレストランガイド。

  • 単行本 / 336頁
  • 2004.06.22発売
  • ISBN 978-4-309-26758-6

定価2,200円(本体2,000円)

×品切・重版未定

詳細を見る