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丹田 いづみ (タンダ イヅミ)

1983にはじめてポルトガルを旅して以来、料理や風土、人に惹かれて度々訪れるようになる。93年より料理教室を主宰。現在、不定期に各地でポルトガル料理店を開いている。著書に『ポルトガル小さな街物語』。

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家庭で作れるポルトガル料理

趣味・実用・芸術

家庭で作れるポルトガル料理

丹田 いづみ

家庭で作れる、人気のポルトガル料理、手軽な一品からご馳走料理まで簡単でおいしいレシピを多数紹介。大好評ロングセラーの『家庭で作るポルトガル料理』(2008年刊)の改題・新装版。

  • 単行本 / 96頁
  • 2017.06.12発売
  • ISBN 978-4-309-28636-5

定価1,728円(本体1,600円)

○在庫あり

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家庭で作るポルトガル料理

趣味・実用・芸術

魚とお米と野菜たっぷり
家庭で作るポルトガル料理

丹田 いづみ

日本初・ポルトガル家庭料理を紹介する本! 日本でも人気急上昇中のポルトガル料理は、野菜たっぷりで魚や米料理も多く、やさしい味わい。すぐ作ってみたい超簡単で美味しい料理が満載。

  • 単行本 / 96頁
  • 2008.04.18発売
  • ISBN 978-4-309-28126-1

定価1,728円(本体1,600円)

×品切・重版未定

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