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山口 規子 (ヤマグチ ノリコ)

栃木県生まれ。写真家。東京工芸大学短期大学部写技術科卒。文藝春秋写真部を経て、独立。女性ファッション誌や旅行誌を中心に活躍。著書に『メイキング・オブ・ザ・ペニンシュラ東京』などがある。

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家庭で作れるサルデーニャ料理

趣味・実用・芸術

家庭で作れるサルデーニャ料理
イタリア・地中海「長寿の島」から

フジタ トモコ 著 山口 規子 写真

世界中から注目を集める長寿の島・サルデーニャ島で長年暮らす著者が、各家庭のマンマに教わった、体にも舌にもおいしいレシピの数々。バラエティ豊かなパスタ、魚介、肉、野菜にパン、お菓子まで!

  • 単行本 / 96頁
  • 2014.09.26発売
  • ISBN 978-4-309-28462-0

定価1,728円(本体1,600円)

○在庫あり

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奇跡のリゾート 星のや 竹富島

政治・経済・社会

奇跡のリゾート 星のや 竹富島

山口 規子 写真 古関 千恵子

沖縄本島から南方へ350km、サンゴ礁が隆起した竹富島。最も琉球らしさが残る地に誕生した「星のや 竹富島」の魅力のすべてと奇跡のリゾート誕生までをオールカラー写真と文で紹介。

  • 単行本 / 96頁
  • 2013.04.19発売
  • ISBN 978-4-309-24617-8

定価2,700円(本体2,500円)

○在庫あり

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