河出書房新社
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山口 規子 (ヤマグチ ノリコ)
栃木県生まれ。写真家。東京工芸大学短期大学部写技術科卒。文藝春秋写真部を経て、独立。女性ファッション誌や旅行誌を中心に活躍。著書に『メイキング・オブ・ザ・ペニンシュラ東京』などがある。
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趣味・実用・芸術
家庭で作れるサルデーニャ料理 イタリア・地中海「長寿の島」から
フジタ トモコ 著 山口 規子 写真
世界中から注目を集める長寿の島・サルデーニャ島で長年暮らす著者が、各家庭のマンマに教わった、体にも舌にもおいしいレシピの数々。バラエティ豊かなパスタ、魚介、肉、野菜にパン、お菓子まで!
定価1,760円(本体1,600円)
×品切・重版未定
政治・経済・社会
奇跡のリゾート 星のや 竹富島
山口 規子 写真 古関 千恵子 文
沖縄本島から南方へ350km、サンゴ礁が隆起した竹富島。最も琉球らしさが残る地に誕生した「星のや 竹富島」の魅力のすべてと奇跡のリゾート誕生までをオールカラー写真と文で紹介。
定価2,750円(本体2,500円)