単行本 B5変形 ● 200ページ
ISBN：978-4-309-28867-3 ● Cコード：0077
発売日：2021.02.22
定価2,420円（本体2,200円）
×品切
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ヨーロッパ各地の家々を訪ね、レストランでは味わえない家庭の味、食卓の風景を取材した料理指南書にして第一級の食紀行。堀井和子、平松洋子の解説エッセイを収録。幻の料理本、復刻新装版。
著者
石井 好子 (イシイ ヨシコ)
1922年、東京生れ。51年渡仏、パリでシャンソン歌手としてデビュー。帰国後エッセイストとしても活躍。著書に『東京の空の下オムレツのにおいは流れる』「バタをひとさじ、玉子を３コ』等。本書レシピ版も。
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