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- 全国学校図書館協議会選定図書
単行本 A5変形 ● 128ページ
ISBN:978-4-309-76252-4 ● Cコード:0322
発売日:2017.02.28
定価1,980円(本体1,800円)
○在庫あり
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歴史、製茶工程、鑑定、ブレンド、成分と効用、最新の産地情報……ティーカップ、アフタヌーンティーのマナー、世界の紅茶ブランドや観光名所まで。紅茶のすべてがわかる決定版!
著者
Cha Tea 紅茶教室 (チャティーコウチャキョウシツ)
2002年開校。美術展示やドラマ・映画の台本監修、ティールームオーナー・紅茶講師を養成。『図説英国紅茶の歴史』『図説ヴィクトリア朝の暮らし』(河出書房新社)、『名画のティータイム』(創元社)等多数。
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