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検索条件	[ 著者：北村　光世 ]

北村　光世 (キタムラミツヨ)

食文化研究家、ハーブ・オリーブ油研究家。1939年京都市生まれ。米国留学時代にハーブと出会い、食文化に関心を広げ自宅でハーブを育て始める。オリーブ油にも注目し、独自の食の啓蒙活動を書著や講演等で展開。

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趣味･実用・芸術

手軽でおいしく体によい！　ハーブ料理の第一人者が教える、手に入りやすい基本のハーブ10種をベースにしたレシピ集。育てて食べる楽しみも伝授。

定価1,760円（本体1,600円）

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趣味･実用・芸術

スーパーなどですぐ手に入る身近なハーブで作るハーブ料理レシピ42品。ほんの１枝加えるだけでいつものメニューが格段においしくなり、ハーブに含まれる薬効成分でより健康になりましょう！

定価1,320円（本体1,200円）

×品切・重版未定