河出書房新社
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ミシェル・オリヴェ (オリヴェ,ミシェル)
1960年代から活躍するフランスの有名料理人。キュートなイラストレーションも手がけた本シリーズは仏で大ヒットし、親、子、孫3世代にわたって読み継がれている。
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趣味・実用・芸術
料理は子どもの遊びです
ミシェル・オリヴェ 文絵 猫沢 エミ 訳
読み継がれて半世紀、フランスで300万部を売ったカルト的料理絵本! クロック・ムッシュ、鶏のワイン煮、自家製マヨネーズ、デザート……遊び心満載の44レシピ。ジャン・コクトー序文。
予価2,530円(本体2,300円)
※未刊