河出書房新社
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ミシェル・ドゥプロスト (ドゥプロスト,ミシェル)
フランス・リヨンの新聞「プログレ」の記者。
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趣味・実用・芸術
ボージョレの真実
ミシェル・ドゥプロスト 著 吉田 春美 訳
フランスの一大ワイン産地であるボージョレに危機が迫っている。安価な外国ワインの流入、生産業者の倒産など、さまざまな危機を乗り越え、再生の道を模索するノンフィクション!
定価2,090円(本体1,900円)
×品切・重版未定