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米原 万里 (ヨネハラ マリ)

1950年、東京生まれ。翻訳家、エッセイスト、小説家。『不実な美女か貞淑な醜女か』で読売文学賞、『嘘つきアーニャの真っ赤な真実』で大宅壮一ノンフィクション賞受賞。2006年没。

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こんがり、パン

日本文学

こんがり、パン
おいしい文藝

鹿島 茂獅子 文六澁澤 龍彦津村 記久子宮下 奈都米原 万里

こうばしい香り、パリっとした歯ざわり、ふんわりとした口どけ……「パン愛」あふれるエッセイ41篇を編んだアンソロジーは、パン好き必携の一冊です。「おいしい文藝」シリーズ第8弾。

  • 単行本 / 208頁
  • 2016.05.16発売
  • ISBN 978-4-309-02466-0

定価1,760円(本体1,600円)

×品切・重版未定

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