ピザ、フォカッチャ、中華まん、ベーグル、あんパンetc.
単行本 B5 ● 64ページ
ISBN：978-4-309-28259-6 ● Cコード：0077
発売日：2011.05.10
定価1,320円（本体1,200円）
×品切・重版未定
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発酵いらず、こねずにできる簡単生地をフライパンで焼くだけ！ シンプルパンから、トルティーヤなどの薄焼き生地、お好み焼き生地でできるクレープなど。何でもできちゃう驚きのレシピ集！
著者
柳澤 英子 (ヤナギサワ エイコ)
編集・ライターとして、料理関連の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる。『やせるおかず 作りおき』（小学館）などベストセラーを数多く持つ。
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