単行本

ヤナギサワエイコノヤセルヒトリゴハン

柳澤英子の やせる!ひとりごはん

簡単でおいしい、しかも結果が出る!

柳澤 英子

単行本 A5 ● 96ページ
ISBN:978-4-309-28589-4 ● Cコード:0077
発売日:2016.08.23

定価1,100円(本体1,000円)

○在庫あり

  • 50代で26キロの減量に成功! メディアも大注目のダイエットの達人が教える、“健康的に美しく”痩せられる魔法のレシピが満載。しかも美味しくて簡単なレシピばかりだから続けられる!

    【お詫びと訂正】

    『柳澤英子の やせる!ひとりごはん』の初版におきまして以下の誤りがありました。
    訂正してお詫び申し上げます。

    ●95ページ掲載『刻み辛ダレ』『エスニック辛ダレ』レシピ
    上記の「材料」と「作り方」が逆になっています。
    正しくは以下となります。

    『エスニック辛ダレ』
    材料
    赤唐辛子( 小)……20~25本
    ナンプラー……大さじ4
    酢……1カップ
    作り方
    材料をすべて混ぜ合わせる。3日後くらいから食べ頃に。

    『刻み辛ダレ』
    材料
    青唐辛子……5本
    万能ネギ……10本
    ショウガ……4かけ
    だししょうゆ……大さじ4
    酢……小さじ1
    ゴマ油……大さじ4
    作り方
    1 青唐辛子、万能ネギは小口切りに、ショウガはみじん切りにする。
    2 1にだししょうゆとゴマ油、酢を加えて混ぜ合わせる。

著者

柳澤 英子 (ヤナギサワ エイコ)

編集・ライターとして、料理関連の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる。『やせるおかず 作りおき』(小学館)などベストセラーを数多く持つ。

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