おうちでできる干ししょうが
生しょうがより温まる！
単行本 B5 ● 64ページ
ISBN：978-4-309-28239-8 ● Cコード：0077
発売日：2010.12.10
定価1,100円（本体1,000円）
×品切・重版未定
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NHK「ためしてガッテン」で体を芯から温めるのに最適なしょうが、と話題になった干ししょうが＝（愛称）「ウルトラしょうが」。自宅でのウルトラしょうがの作り方とアレンジレシピ集。
著者
幸井 俊高 (コウイ トシタカ)
中医師。東京大学薬学部、北京中医薬大学卒業。ジョージ・ワシントン大学経営大学院修了。2006年より東京・銀座に「薬石花房 幸福薬局」開局。各患者に最適な漢方薬を選んでくれる薬局として定評がある。
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