全集・シリーズ
タダシイメダマヤキノツクリカタ
正しい目玉焼きの作り方
きちんとした大人になるための家庭科の教科書 増補版
森下 えみこ 絵
毎田 祥子 監修
井出 杏海 監修
木村 由依 監修
クライ・ムキ 監修
野原 慎太郎 監修
単行本 46 ● 248ページ
ISBN:978-4-309-61771-8 ● Cコード:0337
発売日:2025.03.26(予定)
予価1,694円(本体1,540円)
※未刊
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洗濯・料理・片付け&掃除・裁縫という衣食住の基本に「家庭生活」「家庭科を学ぶ意義」に触れる新章を増補。一人でも、誰かとでも、心地よく暮らせるように。目指せ、生活力のある大人!
著者
森下 えみこ (モリシタ エミコ)
イラストマンガ家。女性の共感を呼ぶコミックエッセイが人気。『私の敬語正しいと思っていたけれど。』『キャベツのせん切り、できますか?』『私のテーブルマナー本当に大丈夫?』など。
毎田 祥子 (マイダ ショウコ)
家事アドバイザー。企業広報や生協で生活用品や全国の食品生産者へ取材を重ね、独立。取材と実践にもとづく洗濯術など、雑誌・新聞等で家事の提案を行っている。
井出 杏海 (イデ アミ)
管理栄養士、フードコーディネーター。フレンチレストランの監修や企業のメニュー開発、雑誌等へのレシピ提案執筆、料理教室など、食に関わる分野で幅広く活動中。
木村 由依 (キムラ ヨシエ)
お掃除オーガナイザー。女性専門のハウスクリーニングサービス「クリスタルミューズ」代表。訪問によるハウスクリーニング、片付け・収納と掃除の講座やパーソナルレクチャーを行っている。
クライ・ムキ (クライムキ)
女子美術短期大学卒業後、フリーデザイナーとなる。雑誌、テレビ、セミナー等で広く活動中。クライ・ムキ・アトリエでは「ソーイング教室」を開催している。本名、倉井美由紀。
野原 慎太郎 (ノハラ シンタロウ)
神奈川県立横浜清陵高校家庭科教諭。高校時代は野球部に所属し春の選抜高校野球大会で優勝を経験。横浜国立大学で家庭科の魅力を知り、大学院を経て教員に。分担執筆に高校の家庭科教科書『家庭総合』『家庭基礎』。
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