- 受賞
- 全国学校図書館協議会選定図書
単行本 A5変形 ● 136ページ
ISBN：978-4-309-76293-7 ● Cコード：0322
発売日：2020.02.25
定価2,090円（本体1,900円）
○在庫あり
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憧れの英国のライフスタイル、ヴィクトリア朝の暮らしを知る、経験する、初めての一冊！ 決定版ガイド。当時英米で200万冊売れた、ビートン夫人本に学ぶ、優雅な日々。増補新装版。
「おもてなし」からひもとくヴィクトリア朝の理想の主婦像！
中産階級の主婦が盲目的に支持したビートン夫人とは？！
19世紀、欧米で200万冊売れた大ベストセラー「ビートンの家政本」の世界を紹介した初めての1冊！！！ -
目次
第1章 『ビートンの家政本』 著者のイザベラ・ビートンの人生、家政本ヒットの理由
第2章 ウェディング
中産階級者の結婚、結婚式・披露宴に対する家政本からのアドバイス
第3章 新生活
新居決め、インテリア、使用人選び、お茶の淹れ方に対する家政本からのアドバイス
第4章 女主人の仕事
家庭の切り盛りの基礎。家庭招待会、お茶を介してのお付き合い、慈善活動、服装のアドバイスなど、
日々の女主人の仕事に対する家政本からのアドバイス
第5章 女主人の休暇
週末の楽しみ、ショッピング、ピクニック、スポーツ、旅行など、
女主人の休暇に対する家政本からのアドバイス
第6章 女主人の教養
軽食でのもてなしハイティー、長丁場のもてなしの際の余興、中産階級に人気だった書物、
万国博覧会など教養に対する家政本からのアドバイス
第7章 冬の楽しみ
ヴィクトリア朝のクリスマス事情、スケート、読書、刺繍など
中産階級の冬の家政に対する家政本からのアドバイス
第8章 新しい家族
ヴイクトリア朝の出産事情、子ども教育など、未来の主婦の養育に対して家政本からのアドバイス
増補新装版スペシャルコラム
現在の英国でビートンの家政本を体感できるスポット紹介
著者
Cha Tea 紅茶教室 (チャティーコウチャキョウシツ)
２００２年開校。美術展示やドラマ・映画の台本監修、ティールームオーナー・紅茶講師を養成。『図説英国紅茶の歴史』『図説ヴィクトリア朝の暮らし』（河出書房新社）、『名画のティータイム』（創元社）等多数。
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