河出書房新社
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福田 一典 (フクダ カズノリ)
1953年福岡生まれ。熊本大学医学部卒。米バーモント大学医学部生化学教室でがんの分子生物学的研究。複数の病院勤務を経て2002年銀座東京クリニック開設。がんの漢方治療と補完・代替医療を実践している。
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趣味・実用・芸術
福田式がんに勝つ最強スープレシピ
福田 一典 監修
野菜、糖質制限=ケトン食、ファイトケミカルの力を総動員! 食の力で免疫力アップ。ひと鍋で加熱するだけでおいしくてかんたん。がんの予防と治療に役立つパワフルスープのレシピ集。
定価1,650円(本体1,500円)
○在庫あり
10分ですぐできる!糖質オフの太らない夜ごはん
福田 一典 監修 チーム ローカーボ 料理
「包丁、まな板いらず」「レンチンだけ」「フライパンひとつで」etc……帰宅後10分で忽ち出来上がり! 時短技を駆使して作る、らくウマ! 糖質オフの夜ごはんのレシピ集。
定価1,320円(本体1,200円)
福田式 がんを遠ざけるケトン食レシピ
福田 一典 監修 岩崎 啓子 料理
がんの予防、進行防止、積極的治療に役立つ「ケトン食」を毎日の家庭の食事で無理なく実践するためのレシピ集。ケトン食の原理、お薦め食材、毎日無理なく続けるコツなどもやさしく解説。
定価1,694円(本体1,540円)