- 受賞
- 日本図書館協会選定図書
単行本 46 ● 224ページ
ISBN:978-4-309-26326-7 ● Cコード:0077
発売日:1997.11.07
定価1,650円(本体1,500円)
×品切・重版未定
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ソムリエとして世界の頂点に立つ田崎真也のまったく新しい顔――。ワインそのものを心から楽しんだギリシアのお祭や、最上の思い出の場で選んだワインのことなど、とっておきの話ばかりです。
著者
田崎 真也 (タサキ シンヤ)
1958年、東京都出身。78年フランスへ渡り、パリ・アカデミー・デュ・ヴァンでワインを学ぶ。83年全国最優秀ソムリエ・コンクールで第一位。95年世界ソムリエ・コンクールで優勝。
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