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単行本

ムラカミサチコリュウツクリカタノコツタベカタノコツ

村上祥子流 作り方のコツ・食べ方のコツ

村上 祥子

受賞
日本図書館協会選定図書

単行本 46 ● 224ページ
ISBN:978-4-309-26525-4 ● Cコード:0077
発売日:2002.01.16

定価1,430円(本体1,300円)

×品切・重版未定

  • 日ごろ、大学や料理教室の生徒さんと接しながら、もっと楽しく料理を作ることはできないかと考えている著者が書き下ろした“かんたん、おいしい、ヘルシー料理”のコツと健康を守る食べ方のコツ。

著者

村上 祥子 (ムラカミ サチコ)

料理研究家。管理栄養士。電子レンジ料理の第一人者である一方、臨床栄養の離乳食、治療食に精通。「ちゃんと食べて、ちゃんと生きる」をモットーに、テレビ出演、講演、出版、商品開発と幅広く活躍中。

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