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単行本

デンシレンジデオイシイシキフユ

電子レンジでおいしい四季 冬

村上 祥子

受賞
日本図書館協会選定図書

単行本 B5 ● 96ページ
ISBN:978-4-309-26601-5 ● Cコード:0077
発売日:2002.11.25

定価1,650円(本体1,500円)

×品切・重版未定

  • お正月のおせち料理から旬の冬素材を使うメニューまで、電子レンジで簡単においしくつくる技を伝授します。豚の角煮と中華粥が一緒にできたり、時間のかかる黒豆もレンジ1つで作れます。

著者

村上 祥子 (ムラカミ サチコ)

料理研究家。管理栄養士。電子レンジ料理の第一人者である一方、臨床栄養の離乳食、治療食に精通。「ちゃんと食べて、ちゃんと生きる」をモットーに、テレビ出演、講演、出版、商品開発と幅広く活躍中。

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