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単行本

カライオツマミヒャクニ

辛い!おつまみ102

まろ辛からピリ辛、極辛まで!いろんな“辛うま”勢ぞろい

柳澤 英子

単行本 B5 ● 80ページ
ISBN:978-4-309-28273-2 ● Cコード:0077
発売日:2011.07.08

定価1,404円(本体1,300円)

×品切・重版未定

  • まろ辛からピリ辛、極辛まで、様々な辛さが味わえる、辛いおつまみの決定版レシピ集! スピードメニューから、食べるラー油をはじめとした〆アレンジも楽しいパーティおつまみまで多彩に!

著者

柳澤 英子 (ヤナギサワ エイコ)

編集・ライターとして、料理関連の雑誌やムック、広告の制作に携わるとともに、レシピの開発や提供など、食全般に関わる。『やせるおかず 作りおき』(小学館)などベストセラーを数多く持つ。

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