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単行本

シンソウバンホテルチンザンソウトウキョウルジャルダンアフタヌーンティーレシピ

新装版 ホテル椿山荘東京~ル・ジャルダン~アフタヌーンティーレシピ

ホテル椿山荘東京

単行本 B5変形 ● 96ページ
ISBN:978-4-309-29261-8 ● Cコード:0077
発売日:2022.12.12

定価1,760円(本体1,600円)

○在庫あり

  • 伝統的なスタイルのアフタヌーンティーで名高い、ホテル椿山荘東京のロビーラウンジ「ル・ジャルダン」の秘蔵レシピを初公開。憧れの場の美しいレシピ写真も大好評なロングセラーの新装版。

著者

ホテル椿山荘東京 (ホテルチンザンソウトウキョウ)

東京・文京区にある、さながら森のような広大な庭園に包まれたホテル。都会の中のオアシスを感じさせるおもてなしに定評がある。特にアフタヌーンティーは、気品あるスタイルと季節感をいかしたメニューで名高い。

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