- 発行部数
- 4万部!
単行本 B5 ● 96ページ
ISBN:978-4-309-28119-3 ● Cコード:0077
発売日:2008.01.22
定価1,650円(本体1,500円)
×品切・重版未定
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大人気ベジ料理教室のレシピが初めて一冊に! 野菜、豆などを主役に最小限の調味料と最小限の手間で、子供が大好きな洋食から定番和食、エスニックまで超簡単&美味しいレシピを大公開!
著者
浅倉 ユキ (アサクラ ユキ)
ゆるベジ料理研究家。ベジ料理教室another~kitchen主宰。100%植物性の素材+びっくりするほどシンプルな手順だけで、目も舌もお腹も満足できて、作る人も食べる人もハッピーになれるマジカル・レシピが注目を集めている。
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