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クセになる辛さ、スパイシーな味にお酒が止まらない!

単行本

イトウシノブノヤミツキアジアゴハンピリカラアンドスパイシーヘン

伊藤忍のやみつきアジアごはん ピリ辛&スパイシー編

伊藤 忍

単行本 B5 ● 96ページ
ISBN:978-4-309-28213-8 ● Cコード:0077
発売日:2010.05.14

定価1,320円(本体1,200円)

×品切・重版未定

  • ガパオ、カレー、パッタイ、トムヤムクン、サムギョプサル、担々麺、麻婆豆腐……本格派の辛うまメニューを、家で簡単においしく作れるレシピを大公開。All About人気連載の単行本化。

著者

伊藤 忍 (イトウ シノブ)

ベトナム料理研究家。料理教室「アン コム」主宰。フードコーディネーターを経て3年半ホーチミンに暮らし、食文化や料理を学ぶ。おいしく仕上げるポイントをおさえつつ、家庭で気軽に作れるよう配慮したレシピが人気。

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