うどん・おやき・蒸しパン・パスタ・餃子・春巻き・ドーナツｅｔｃ・・・
単行本 B5 ● 80ページ
ISBN：978-4-309-28271-8 ● Cコード：0077
発売日：2011.07.19
定価1,650円（本体1,500円）
×品切・重版未定
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ヘルシーさで人気急上昇中の米粉を使った美味しいレシピ集。和・洋・中、さらにはおやつまで毎日使えるレシピが満載。卵、牛乳、小麦グルテンなしだからアレルギーをお持ちの方でも安心！
著者
岡村 淑子 (オカムラ トシコ)
大学卒業後、日本菓子専門学校へ入学、製菓衛生師免許を取得。05年より埼玉県川越市の自宅にて「小さなお菓子教室」を主宰。生活クラブ生協等にても講習を行う。著書多数。
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