圧力鍋ってかんたん、美味しい、省エネ！
単行本
アナキチサンノユルベジアツリョクナベデヤサイタップリレシピ
肉・魚・卵・乳製品・砂糖・だし不要！
あな吉さんのゆるベジ 圧力鍋で野菜たっぷりレシピ
毎日野菜を食べたいなら、圧力鍋がいちばん便利！
浅倉 ユキ 著
単行本 B5変形 ● 96ページ
ISBN：978-4-309-28285-5 ● Cコード：0077
発売日：2011.10.18
定価1,650円（本体1,500円）
×品切・重版未定
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加圧時間はごくわずか、火を止めたら放っておくだけで、野菜の甘みもぐんとUP！ 人気のメインおかずから浸水不要の豆レシピまで、この一冊でたっぷり野菜が毎日ラクラク食べられます。
【訂正とお詫び】
本文中に誤りがございましたので、お詫びして訂正させて頂きます。
P.50 「ポテトのチーズ焼き」レシピ部分
◎材料
（誤）塩 大さじ1/2 →（正）塩 小さじ1/2
著者
浅倉 ユキ (アサクラ ユキ)
ゆるベジ料理研究家。ベジ料理教室another～kitchen主宰。100％植物性の素材＋びっくりするほどシンプルな手順だけで、目も舌もお腹も満足できて、作る人も食べる人もハッピーになれるマジカル・レシピが注目を集めている。
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