単行本 A5 ● 96ページ
ISBN：978-4-309-28548-1 ● Cコード：0077
発売日：2015.10.13
定価1,430円（本体1,300円）
×品切・重版未定
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腸内細菌のバランスをベストに保てば、様々な病気が遠ざかり、若返り、ダイエットにも繋がる。話題の腸内フローラを毎日のちょっとした食事の工夫で改善！ 目からウロコの決定版レシピ集。
著者
辨野 義己 (ベンノ ヨシミ)
農学博士。独立行政法人理化学研究所イノベーション推進センター特別招聘研究員。酪農学園大学獣医学科卒、東京農工大学大学院を経て現職。約40年間、腸内細菌学・微生物分類学を研究。腸内細菌研究の第一人者。
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