単行本 B5 ● 80ページ
ISBN：978-4-309-28612-9 ● Cコード：0077
発売日：2016.11.15
定価1,320円（本体1,200円）
×品切・重版未定
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初心者でもたちまちお料理上手に♪ 基本のル・クルーゼの鍋ひとつで必ずおいしくできる毎日のおかずとごはんのレシピ集。お手入れ法などがよくわかるＱ＆Ａ付き。好評既刊の最新改訂新版。
著者
黒川 愉子 (クロカワ ユウコ)
料理研究家。神奈川県生まれ。川上文代氏に師事後、たびたびフランスを訪れフランス料理などを学ぶ。「ちっちゃなスティックケーキのレシピブック」「ル・クルーゼでつくるおいしいスイーツ」など著書も多数。
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