1日にコップに軽く1杯でココナッツオイルと同等の効果あり!
ミルクの中佐脂肪酸→ケトン体で、脳を若々しく
アルツハイマー病を予防・改善65レシピ

単行本

ココナッツミルクデボケヲトオザケケンコウニナルレシピ

ココナッツミルクで ボケを遠ざけ健康になるレシピ

ミルクだから手軽! 吸収しやすい!

白澤 卓二 監修

藤沢 セリカ 料理

単行本 A5 ● 96ページ
ISBN:978-4-309-28517-7 ● Cコード:0077
発売日:2015.05.15

定価1,430円(本体1,300円)

×品切・重版未定

  • ボケの予防・改善にココナッツオイルと同様の効果があると分かったココナッツミルクの健康レシピ集。料理以前のちょい足しワザも紹介。オイルより摂取が手軽でカロリー低めなのも嬉しい!

著者

白澤 卓二 (シラサワ タクジ)

医学博士。順天堂大学大学院医学研究科加齢制御医学講座教授。千葉大学医学部卒業後、呼吸器内科に入局。同大大学院医学研究科修了。東京都老人総合研究所神経生理部門室長などを経て現職。日本抗加齢医学会理事。

藤沢 セリカ (フジサワ セリカ)

ハワイ・アイランド料理研究家。アロハデリ、サウスポイント主宰。各種レシピ提案やハワイ関連イベント、雑誌、TV、ラジオなどのメディアで幅広く活躍。著書に『Theハワイアンパンケーキレシピ』など。

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