著者

長谷川　智永子 (ハセガワ チエコ)

日本料理を学んだ後、渡仏。コルドン・ブルーパリ校で料理・製菓を修め、グランディプロムを取得。帰国後はレストラン、企業への食のプランニング、一般に向けての料理教室、雑誌、テレビ等への出演と幅広く活躍中。

この本の感想をお寄せください

本書をお読みになったご意見・ご感想などをお気軽にお寄せください。
投稿された内容は、弊社ホームページや新聞・雑誌広告などに掲載させていただくことがございます。
※は必須項目です。恐縮ですが、必ずご記入をお願いいたします。
※こちらにお送り頂いたご質問やご要望などに関しましては、お返事することができません。
あしからず、ご了承ください。お問い合わせは、こちらへ