単行本 46 ● 224ページ
ISBN：978-4-309-28570-2 ● Cコード：0077
発売日：2016.03.29
定価1,540円（本体1,400円）
×品切・重版未定
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「甘酒は病院の栄養点滴に匹敵する総合ドリンク剤」など、江戸の人々が常食した、病気を予防し長生きできる「滋養・強壮」食の数々。現代人こそ食べたほうがいい注目の健康たべもの案内。
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