著者

入江　麻木 (イリエ マキ)

料理研究家。白系ロシア人貴族の末裔と結婚。義母から礼儀作法を、義父から料理を教わる。小澤征爾は義理の息子。愛情溢れる西洋家庭料理で人気を博し雑誌やテレビで活躍。近刊『さあ、熱いうちに食べましょう』。

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