単行本 B5変形 ● 96ページ
ISBN:978-4-309-28838-3 ● Cコード:0077
発売日:2020.12.01
定価1,650円(本体1,500円)
○在庫あり
-
果物をたっぷり盛りつけるフレッシュ、焼き込んで仕上げるベイクド。小さな人気店だった「ひなた焼菓子店」のレシピを、定番の生地やクリームなどの基本からしっかり掲載。<新装版>
著者
鰤岡 和子 (ブリオカ カズコ)
焼き菓子屋「WORD PASTRIES」主宰。2006年から続けてきた「ひなた焼菓子店」を2016年に現在の屋号に変え、委託販売・イベント出店・オーダー販売を中心にお菓子を届けている。
この本の感想をお寄せください
本書をお読みになったご意見・ご感想などをお気軽にお寄せください。
投稿された内容は、弊社ホームページや新聞・雑誌広告などに掲載させていただくことがございます。
※は必須項目です。恐縮ですが、必ずご記入をお願いいたします。
※こちらにお送り頂いたご質問やご要望などに関しましては、お返事することができません。
あしからず、ご了承ください。お問い合わせは、こちらへ