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与那原 恵 (ヨナハラ ケイ)

1958年、東京生まれ。ノンフィクション作家。おもな著作に『もろびとこぞりて』『美麗島まで』『サウス・トゥ・サウス』『首里城への坂道―鎌倉芳太郎と近代沖縄の群像』『赤星鉄馬 消えた富豪』など。

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おいしい沖縄

日本文学

おいしい沖縄
おいしい文藝

池澤 夏樹岡本 太郎酒井 順子下川 裕治向田 邦子与那原 恵

おいしい文藝・ご当地グルメシリーズ第一弾! ソーキそば、豚肉、山羊、チャンプルー、島豆腐、泡盛、サーターアンダギー……沖縄の食文化の魅力を存分に伝えるエッセイ24編を収録。

  • 単行本 / 208頁
  • 2022.05.27発売
  • ISBN 978-4-309-03038-8

定価1,782円(本体1,620円)

△2週間~

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