単行本

ウツガキエルタベカタアンドレシピ

新装版

「うつ」が消える食べ方&レシピ

有田 秀穂 監修

弥冨 秀江 料理制作

単行本 A5 ● 112ページ
ISBN:978-4-309-25320-6 ● Cコード:0077
発売日:2015.02.10

定価1,320円(本体1,200円)

○在庫あり

  • 普段の食事を少し変えるだけで「うつ」を予防・改善! トーストやシリアルのちょい足しアイデア、コンビニや飲み会でのメニュー選びなど今すぐできる方法から効果的な簡単おかずレシピまで。

著者

有田 秀穂 (アリタ ヒデホ)

東邦大学医学部統合生理学教授、医学博士。東京大学医学部卒、筑波大学で脳神経系の基礎研究に従事。セロトニン研究の第一人者で、脳内セロトニンを活性化させるセロトニン道場を自ら開く。著書・テレビ出演多数。

弥冨 秀江 (イヤドミ ヒデエ)

管理栄養士、株式会社ヘルスイノベーション代表、産業栄養指導者、女子栄養大学生涯学習講師。豊富な臨床経験に基づき、病院等での栄養指導や特定保健指導を行う。大手食品・医薬品メーカーの商品開発も支援。

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