河出書房新社
河出の本を探す
1158件中 1～20件を表示 ｜ 表示件数 20 30 50 件
京大カレー部 秘伝のスパイスカレーレシピ
京大カレー部 著
マネできる裏ワザ満載、激ウマカレーレシピ!! スパイスカレーの新たな地平を開く、京大・頭脳派集団の独自理論。分子生物学的「味付け」論など、気になるメニューが盛りだくさん!!
予価1,760円（本体1,600円）
※未刊
趣味･実用・芸術
パウンドケーキ バイブル
福田 淳子 著
ふわふわ・どっしりなど食感が異なる４種のプレーンなケーキと、チョコレートやフルーツ、和風などのバリエーション、華やかなデコレーションまで、この1冊でパウンドは完璧！＜新装版＞
予価1,485円（本体1,350円）
パーティをしませんか 入江麻木のもてなし料理
入江 麻木 著
1979年刊行、古書価格も急騰中の幻の料理本が復刊！ 夢のような11のパーティーシーンとレシピの数々。作っておいしく読んで楽しい、現代の料理本とは一線を画す贅沢な一冊。
予価3,520円（本体3,200円）
２０２１ 住宅ローン 借り方・返し方 得なのはどっち？
平井 美穂 著
予算の決定、金融機関の選び方、借入れ方法、返済プラン……堅実・有利な住宅ローンを組むための、最良の選択がわかる！ 制度の大幅な変更や各金融機関のローン金利の変化も反映した最新版！
予価1,540円（本体1,400円）
紙バンドで結んで作るかご編みＬｅｓｓｏｎ
古木 明美 著
ノット編みの３技法（２本・３本・４本結び）を第一人者作家がオールカラー図解で詳説。作品を作りながら結び編みがよくわかる！ 紙バンドのかご編みの教科書的作品集、決定版。
予価1,650円（本体1,500円）
自然科学・医学
介護を左右する 頼れるケアマネ 問題なケアマネ 満足いく在宅介護をどう実現するか――
相沢 光一 著
介護サービスを受ける際の中心的な存在であるケアマネージャー。その良し悪しはどこで判断できるのか、「もっといい人を」と思ったら、どう対処すべきか。最高の介護を実現する方法を公開！
定価1,650円（本体1,500円）
○在庫あり
誰も教えてくれなかったプロに近づくためのパンの教科書 レシピ作り編
堀田 誠 著
「自分が作りたいパンを作る」をテーマに、ゼロからレシピを組み立てる方法を伝授。どんなパンにしたいか→焼き方は？→最終発酵は？……と逆算で考えて、世界にひとつのパンを作ります！
定価2,530円（本体2,300円）
１日半分のアボカドでひざの痛みはラクになる
戸田 佳孝 著
一日1/2個のアボカドを食べる食生活と戸田式ひざトレ＆ストレッチで、つらい膝痛を自力で改善できる本。わかりやすい図解と続けやすい簡単レシピつきで、今日からすぐに実践できる。
定価1,540円（本体1,400円）
がんに勝つ食事 免疫力を高めて「予防する」「治す」最上の食べ方
済陽 高穂／栗原 毅 著
がんの予防にも、発病後の治療支援にも有効な「がんを遠ざける食事法」を済陽式食事療法で著名な済陽医師と、食事による肝臓疾患改善の著書多数の栗原医師の共著でわかりやすく解説。
ホットクックお助けレシピ 少ない材料＆調味料で、あとはスイッチポン！
橋本 加名子 著
クタクタでも、やる気が出なくても……こんなレシピなら毎日つくれておいしい！ 材料も調味料も「たったこれだけ?」、下ごしらえ不要のシンプルレシピ。1.6Ｌ＆2.4Ｌの全機種対応！
型紙いらずの浴衣リメイク
松下 純子 著
「型紙いらずの着物リメイク」シリーズから浴衣リメイク作品の傑作選＋新作ご紹介。シンプルなブラウスからパンツ、スカート、ワンピースやチュニックまで、縫いやすくて気軽に着られます！
定価1,430円（本体1,300円）
スパイスの世界へようこそ！ スパイスの基本から秘伝のカレーレシピまで
シャンカール・ノグチ 著
大人気のスパイスカレーが家庭でも楽しめる！スパイスの種類や扱い方から、極上のレシピまで。「スパイスハンター」による、スパイス大全（本書は『スパイス生活』地球丸刊の復刊です）。
定価2,090円（本体1,900円）
３つの食物繊維が毒を排出 免疫力を高める！ 最強！毒出しごはん
青江 誠一郎 著
からだの様々な不調、病の原因となる「毒」を体外に排出するおすすめ食材や食べ方がわかる本。一碗でコンプリートできる完全毒出し丼や、毎日実践しやすい簡単レシピも紹介。
ラ メルヘン・テープでできる大人のバッグＢｉｂｌｅ
メルヘンアートクリエイティブチーム 著
大人気の手芸テープで作るおしゃれなデイリーバッグの作り方バイブル決定版。憧れのあのハイブランド風、ゴージャスな輝き系バッグなど大人の女性が持ちたいハイセンスな作品揃い！
クロエ・ジョルダーノの刺繍 作品と制作ノート
クロエ・ジョルダーノ 著 忠平 美幸 訳
制作過程を通して図案のデザイン、配色、刺し方など美しく繊細な作品を仕上げていくまでの、人気刺しゅう家の手仕事を紹介。子鹿やきつねなどの動物たちを「描く」ための方法論が詰まった一冊。
定価2,420円（本体2,200円）
大正ロマン着物女子服装帖 ポニア式コーディネート術
大野 らふ 著
大正から昭和初期、華やかで、モダン、キュートな着こなしが一世を風靡した。「アンティーク着物が大好きで、知りたいことがいっぱい」そんなあなたにコーディネートのヒントを教えます！！
定価1,870円（本体1,700円）
家庭で楽しむモロッコ料理
小川 歩美 著
モロッコの２大代表料理タジンとクスクスを中心に、異国情緒あふれる単品料理からスイーツ＆ドリンクまで。本場仕込みの著者が伝える、家庭で作れる本格的モロッコ料理レシピ集。新装版。
定価1,760円（本体1,600円）
アクセサリー作りのためのレジンの教科書
熊崎 堅一 監修
UVレジンとエポキシレジン、それぞれどんな作品に向く？ 着色や封入、型取りの方法は？ 誰もが知りたい疑問をテクニック別に解説。レジンクラフトの決定版！＜新装版＞
やきがしやＳＵＳＵＣＲＥの焼き菓子レシピ
下永 恵美 著
大人気の焼き菓子屋シュシュクルのレシピ。マドレーヌやタルト、ブラウニーなどの定番から、カヌレやガトーバスクなどフランスの伝統菓子まで、食感にこだわったレシピをご紹介。<新装版>
羊毛フェルトで作るｈｉｇｕｍａの友だちになりたい動物たち
ｈｉｇｕｍａ 著
コウテイペンギン、ウサギ、ホッキョクグマ、ハシビロコウ……身近なものからちょっと珍しいものまで、本物の動物の魅力に近づけるようにつくった作品が大人気！ あなたもつくってみませんか？
